У Хусті вже можна купити суницю… по 40 гривень за півлітра. ФОТО
Саме по стільки продають на овочевому ринку міста над Тисою дари лісу.
Вродили вони у цьому році справді щедро. Зокрема, так переконують мешканці Виноградівського району, у яких суниця росте прямо на городах.
-Збираємо всією родиною, допомагають діти. Загалом сезон короткий, але у лісовій ягоді міститься стільки вітамінів, що з’ївши всього два кілограми, можна поповнити організм корисними речовинами на цілий рік. Вживати суницю рекомендується як малечі, так і літнім людям, особливо тим, у кого проблеми з серцем, – каже для редакції новин «Карпатського об’єктива» пані Наталія.
Покупці ж доволі жваво оглядають крам і відраховують гроші за соковиті фрукти.
-Це не полуниця, яку підживлюють хімікатами. Екологічно чистим продуктом хочу порадувати сина. Купила всього півлітра, але завтра неодмінно придбаю ще, – стверджує хустянка Юрія Ковач. На жаль, ходити в ліс по суниці немає часу, але відмовляти дитині у задоволенні не хочу.
-Суниця – це безвідходний продукт. Із плодів роблю варення, або перемішуючи з цукром складую в холодильник. Фрукти дуже корисні при виразці шлунка, подагрі і ниркових каменях. Із листя варю чай. Ним можна лікувати гастрити, жовтяницю, різні запальні процеси. А кореневища – незамінний складник для різних косметичних масок. Я користуюся простим рецептом. Перемелюю 200 грамів корінців, змішую із одним лимоном, додаю до отриманої маси два яєчні жовтки та кілька крапель коньяку. Такий бальзам повністю відновлює пошкоджене після фарбування волосся, – запевняє пані Ірина з Копані.
Слід зазначити, що зі слів продавців, за один день вони можуть збути по 5-6 кілограмів ягід, а це, як не як, в умовах економічної кризи непоганий заробіток для закарпатських родин. До речі, за два тижні мешканці Виноградівщини збирають по 40-50 кілограмів полуниці, яка, між іншим, даж по кілька врожаїв на рік.
Марина АЛДОН
Підпишись на наш телеграм канал де кожна новина виводиться відразу після публікації. Будь першим у курсі подій.
Підписатися