На Закарпатті пройдуть навчання для виноробів

23-26 серпня у Берегові відбудеться тренінг «Географічне зазначення «Вина Срібної Землі»: методологічний, технологічний і юридичний аспекти».

Семінар є частиною спільного проекту Асоціації виноградарів, виноробів та дистиляторів Закарпаття, FAO (підрозділ ООН в галузі сільського господарства та продовольства) та IPRSA (структура ЄС, яка опікується дрібномасштабним сільським господарством).

«У рамках проекту це перший модуль системного навчання. В цілому програма передбачає не менше 8-10 модульних навчань, починаючи від збору і переробки білих сортів винограду і закінчуючи розливом у пляшки. Новинкою такого підходу є паралельна робота над проектами законодавчих ініціатив у галузі», – зазначив голова Асоціації Олександр Гарновдій.

Про це повідомляє Управління туризму та курортів Закарпатської ОДА.