09:11 9.102022
Про особливості використання дубової клепки у виноробній галузі на Закарпатті
Життя
4003
Використання дубової клепки, а це фактично суб-продукт елітної деревини, в Україні і досі не врегульовано. Водночас, виготовлення міцних напоїв, як-от віскі чи коньяку, без неї нині не відбувається.
Також клепка активно використовується виноробами. Дубові бочки, в яких має настоюватись напій, з часом втрачають свої властивості, тому нині, аби надати відповідного аромату, підприємці додають дубову клепку.
Підписуйся на наш телеграм канал!
Підпишись на наш телеграм канал де кожна новина виводиться відразу після публікації. Будь першим у курсі подій.
Підписатися
Новини
Стартував чемпіонат Закарпаття з волейболу серед жінок
11:09
Чверть століття на службі закарпатських угорців: 25 років тижневику «Карпатолйо»
10:56
В Мукачеві пройде конкурс фортепіанних ансамблів
10:16
За перший місяць 2026 року Закарпаття прийняло п’ять евакуаційних груп із прифронтових областей
09:45
На Закарпатті директора підприємства звинувачують у завищенні ціни житла для переселенців
09:35
Після нічного снігопаду в Ужгороді ситуація на дорогах залишалася проїзною
09:08
У Мукачеві презентували угорськомовний переклад книги «У пошуках авторитету» єпископа Миколи Лучка
08:51
В Ужгороді горіла квартира: рятувальники евакуювали двох мешканців багатоповерхівки
08:31
На Закарпатті оприлюднили погодинний графік відключення світла 4 лютого
07:00
Вчена рада УжНУ розглянула питання можливого об'єднання з Мукачівським державним університетом
19:19
Всі новини
Головне
Публікації
ХК «Перечин» здобув «бронзу» Вищої ліги України з хокею на траві в приміщенні
10:36
Ужгородські баскетболісти переможно завершили І етап змагань
16:59
Транскордонна реміснича та гастрономічна спадщина: досвід Закарпаття
15:45
Не все змивають хвилі часу: світлій пам’яті Василя Кричфалушія – подвижника туризму Закарпаття
14:10
На Закарпатті провели традиційне свято різників з народними піснями
13:56
Всі Публікації
Фото
Відео
