11:00 30.052016
На Мукачівщині монахи варять пармезан.ВІДЕО
Життя
4183
Ракошинський монастир у своєму господарстві має понад 40 корів, тож вирішив опанувати і мистецтво сироваріння.
Під керівництвом італійського фахівця місцеві навчилися готувати кільканадцять різновидів смакоти, у тому числі й овечі сири, а також твердий сир на зразок пармезану.
До Монастирської сироварні приїжджають шанувальники сиру з усіх куточків Закарпаття, та й не тільки.
Деталі – у розповіді сировара в сюжеті від Ужгородського прес-клубу у рамках проекту за підтримки Фонду ЗМІ Посольства США в Україні.
Зйомка: Золтан Январі та Наталі Панько
Монтаж: Наталі Панько
Підписуйся на наш телеграм канал!
Підпишись на наш телеграм канал де кожна новина виводиться відразу після публікації. Будь першим у курсі подій.
ПідписатисяНовини
2025 рік ужгородські «Карпати» завершили на третьому місці
12:26
В Ужгороді змінять тарифи на проїзд у міських автобусах
12:12
У селі Заріччя на Хустщині сталася пожежа в житловому будинку
12:04
Мелодія дому: історія творчої родини Тулюків із Мукачівщини
11:38
В Мукачеві відбувся «Новорічний Кубок» з греко-римської боротьби серед юнаків
10:53
Нелюд із Берегівщини мало не добив коня до смерті
10:30
Під час загальнонаціональної хвилини мовчання в Ужгороді зупинятиметься весь транспорт
10:16
У Мукачеві 158 водіїв оштрафували за несплату паркування
10:07
Разом із закарпатцями колядували представники різних куточків України
09:57
На Закарпатті за тиждень викрили 10 організаторів схем незаконного переправлення чоловіків за кордон
09:00
Всі новини
Головне
Публікації
2025 рік ужгородські «Карпати» завершили на третьому місці
12:26
Мелодія дому: історія творчої родини Тулюків із Мукачівщини
11:38
Разом із закарпатцями колядували представники різних куточків України
09:57
Закарпатська сноубордистка Аннамарі Данча встановила історичне досягнення
14:49
Бюджет під ялинку і традиційні урочистості: що відбувалось на святковому засіданні Закарпатської облради
16:32
Всі Публікації
Фото
Відео