11:00 30.052016
На Мукачівщині монахи варять пармезан.ВІДЕО
Життя
4282
Ракошинський монастир у своєму господарстві має понад 40 корів, тож вирішив опанувати і мистецтво сироваріння.
Під керівництвом італійського фахівця місцеві навчилися готувати кільканадцять різновидів смакоти, у тому числі й овечі сири, а також твердий сир на зразок пармезану.
До Монастирської сироварні приїжджають шанувальники сиру з усіх куточків Закарпаття, та й не тільки.
Деталі – у розповіді сировара в сюжеті від Ужгородського прес-клубу у рамках проекту за підтримки Фонду ЗМІ Посольства США в Україні.
Зйомка: Золтан Январі та Наталі Панько
Монтаж: Наталі Панько
Підписуйся на наш телеграм канал!
Підпишись на наш телеграм канал де кожна новина виводиться відразу після публікації. Будь першим у курсі подій.
Підписатися
Новини
В Ужгороді підняли Олімпійський прапор та відкрили виставку «Закарпатолімпфіл-26»
19:00
В Ужгороді попрощалися із загиблим Олександром Шугаром
18:25
Один дотик — і допомога вже в дорозі
18:15
У січні на Закарпатті сплатили майже 3 млн грн туристичного збору
17:17
«Змінюймо наше місто разом»: екоконкурс
16:51
В Ужгороді для ромських родин відбулася інформаційна зустріч із сімейним лікарем
16:32
На Красії травму отримав лижник з Волині
16:13
Суд на Закарпатті визнав протиправною відмову у звільненні військового для догляду за дружиною з інвалідністю I групи
15:59
Фінансовий контроль: понад 75% перевірених у січні на Закарпатті закупівель мали ознаки порушень
15:55
В Ужгороді виявили водія, який керував автомобілем без права керування та з ознаками наркотичного сп’яніння
15:43
Всі новини
Головне
Публікації
Лютневі зміни в Україні: нові виплати, правила бронювання та соціальні рішення
15:12
Черги як норма життя: скільки часу в очікуванні проводять закарпатці
16:16
ХК «Перечин» здобув «бронзу» Вищої ліги України з хокею на траві в приміщенні
10:36
Ужгородські баскетболісти переможно завершили І етап змагань
16:59
Транскордонна реміснича та гастрономічна спадщина: досвід Закарпаття
15:45
Всі Публікації
Фото
Відео
