У Перечині на храмовому празнику пригощали голубцями

На Миколи у Перечині празник. В обох Свято-Миколаївських парафіях – греко-католицькій та православній (МП) – храмове свято. Незважаючи на те, що цього року 19 грудня випало на робочий день, релігійна подія зібрала чимало парафіян та паломників з довколишніх сіл району та Ужгорода.

У греко-католицькій церкві відбулася архієрейська служба за участі владики Ніла. Після Літургії, обходу церкви з читанням чотирьох Євангелій, мировання була святкова трапеза, яку приготували перечинські вірники. Пригощали бутербродами з сиром та ковбасою, тістечками, чаєм, кавою, а також голубцями. Місцеві господині накрутили аж дві великі каструлі голубців. На Закарпатті кажуть: «Ото не гостина, де не було голубців». Так, жодна закарпатська гостина не відбувається без традиційної страви, однак на храмовому празнику голубці я смакувала вперше.

Тетяна Грицищук, фото автора