Про чергову вегетаріанську ініціативу, покликану на покращення здоров’я, повідомляє Тетяна Жовківська.
Жінка, яка нещодавно відкрила революційну для Ужгорода «зелену» крамницю без пластику, запрошує на корисний майстер-клас.
В Ужгороді пройде великий вегетаріанський майстер-клас з приготування класичних страв давньоіндійської науки аюрведи.
Майстер-клас проведе талановитий кулінар та лікар-аюрведист Тарас Зінько зі Львова!
“Моя любов до аюрведи прийшла через любов до готування. Бо коли щось хочеш робити добре, то починаєш заглиблюватися в усі аспекти. І значення вже має не тільки смак, але і користь. Аюрведа вчить, що 80% всіх болячок саме від не правильного харчування”, – розказує Тарас Зінько, лікар-аюрведист про поєднання кулінарії та аюрведи.
Для гостей майстер-класу ми розкриємо основні принципи харчування за аюрведою. Адже головне правило – немає корисного чи не корисного, є їжа яка підходить одному, а іншому не підходить. Або навіть в залежності від часу коли ви це вживаєте. До прикладу, солодке – хтось повністю обмежує, але такі страви можна вживати до обіду, а от ввечері дійсно вони не підуть на користь.
Наш експерт розповість що, як і чому впливає в нашому раціоні на самопочуття, емоції, здоров’я. Особлива увага в аюрведі приділяється спеціям та прянощам. Тарас справжній майстер у вдалому їхньому комбінуванні та використанні.
Всі страви будуть приготовані строго за аюведичними канонами, і допоможуть вам зрозуміти з чого почати, щоб покращити свій раціон.
ДОВІДКА: Тарас Зінько (м. Львів) сертифікований лікар-аюрведист. Проводить пульсову діагностику (класичний аюрведичний метод діагностики), (визначає вроджену та набуту конститицію). Виявляє наявні хвороби та вміє здіагностувати захворювання тільки на зародковому етапі. Допомагає скоригувати харчування в залежності від індивідуального типу людини, налагодити режим дня, за необхідності підбирає ефективні трав’яні аюведичні препарати.
Місце проведення майстер-класу: Будинок Побуту. пл. Шандора Петефі, 2 (кафе Connection, 2-ий поверх).
26 травня. Початок о 12.00. (тривалість 2 години). Вартість: благодійний внесок.
Реєстрація на майстер-клас ОБОВ’ЯЗКОВА! Тетяна: 0507147070.