89031
11:07 18.082019

На Берегівщині відбувся фестиваль лечо

Життя 1661

У селі Боржава, що на Берегівщині вже четвертий раз організували фестиваль лечо. 

У ньому взяли участь вісім команд ‒ сім із села та із сусідніх населених пунктів, а одна з Tiszaörs, побратима Боржави із Угорщини.

Команди показали, як різноманітно готують цю популярну страву у Карпатському басейні. Деякі додають окрім основних овочів – цибулі, солодкого перцю, помідорів – і капусту, гарбуз, квасолю, гриби. Присутніх поінформували про те, що лечо без колбаси і сала, яку готують з додаванням молока та яєць, у деяких селах Закарпаття називають затьораш.

Виступаючі ‒ Орос Ілдіко, ректор ZUI, Седер Ілона, головний організатор фестивалю, голова осередку КМКСЗ, Філіп Барна, консул Угорщини у місті Берегово, Чіжмар Шарлота, зам. голови Угорськоїтуристичної ради Закарпаття та інші ‒ говорили про те, що народна гастрономія Закарпаття така оригінальна та різноманітна, що кожен рік десять тисяч туристів відвідують наш край саме для того, щоб покуштувати ці страви.

Учасників фестивалю чекала різноманітна культурна програма, повідомляє Голос Карпат.

telega
Підписуйся на наш телеграм канал!

Підпишись на наш телеграм канал де кожна новина виводиться відразу після публікації. Будь першим у курсі подій.

Підписатися
Слідкуйте за нами у соцмережах
Новини
McDonald’s планує відкрити заклади як в Ужгороді, так і в Мукачеві
17:31
На об’їзній Ужгорода ДТП
17:11
У Мукачеві пройшов фінал Шкільної ліги з футзалу «Пліч-о-пліч»
16:52
Мукачівські поліцейські затримали зловмисника за підозрою у спричиненні тяжких тілесних ушкоджень своїй колишній дружині
16:43
Минулої доби закарпатські надзвичайники вели запеклу боротьбу із екопожежами
16:39
Мукачівська окружна прокуратура прагне повернути державі понад 90 га земель лісового фонду – до суду заявлено позов
16:22
Парламентарі пропонують тотальне стеження за українцями. Що думають закарпатці
16:02
Підписано меморандум про співпрацю між міською організацією Товариства Червоного Хреста України та Ужгородською міською радою
15:55
Приватний поїзд «Прага — Чоп» сьогодні здійснив свій перший рейс
15:04
Скільки коштують на Закарпатті пасхальні кошики
14:28
Всі новини